• la nostre història

    Granja el Prat, és una explotació ramadera orientada a l'elaboració de productes làctics estrictament naturals i d'alta qualitat.

    Aquesta explotació familiar, ubicada a l'Ametlla del Vallès, va ser fundada l'any 1980 per tres famílies vallesanes. L' Any 1988 va obtenir el títol de "Explotació sanejada per produir llet certificada"; s'inicia així la comercialització de llet certificada i pasteuritzada sota el nom de: GRANJA EL PRAT, l'any 1990.

    Poc després, l'any 1992, gràcies a l'experiència i dedicació dels fundadors de l'empresa, l'activitat de l'explotació s'encamina cap a l'elaboració i comercialització de productes artesanals derivats de la llet de les nostres vaques: IOGURTS, MATÓ, FORMATGES I POSTRES…

    A dia d'avui, seguim elaborant els nostres productes combinant la TRADICIÓ ARTESANAL dels mestres artesans i els sistemes més moderns de control de qualitat, per tal de donar resposta a les vostres necessitats: VOLEM QUE GAUDIU A LA VOSTRA TAULA D'UN PRODUCTE ARTESÀ DE MÀXIMA QUALITAT, ON LA PROXIMITAT I EL RESPECTE PER LA MATÈRIA PRIMERA, SIGUIN ELS PUNTALS I LA FILOSOFIA DE LA NOSTRA EMPRESA.

  • els nostres productes

    Tots els nostres productes,
    són productes artesans.

    • llet

      Per produir una llet de qualitat es necessari tenir vaques sanes, allotjades en bones condicions, alimentades correctament.

      més info
    • mató

      Una de les característiques d'aquest producte és haver aconseguit una textura adequada i un gust exquisit.

      més info
    • iogurts

      La producció del iogurt és la més important en quan a la quantitat i per això se li ha destinat un espai productiu específic.

      més info
    • flams

      Elaborem flams de dues varietats: ou i vainilla, presentant un flam cassolà, tipus del que es podria elaborar a casa nostre.

      més info
  • latest news

    Providing development of new agricultural
    inputs and systems

    23dec

    Vestibulum libero nisl porta vel scelerisque eget
    Etiam cursus leo vel metus. Nulla facilisi aenean nec eros. Vestibulum ante ipsuprimis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia suspendisse sollicitudin velit.

    Continue readingTags: omnis, iste, natus, error

    19dec

    Aliquam dapibus tincidunt metus raesent justo dolor
    Etiam cursus leo vel metus. Nulla facilisi aenean nec eros. Vestibulum ante ipsuprimis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia suspendisse sollicitudin velit.Aliquam dapibus tincidunt metus. Praesent justo dolor, lobortis quis.

    Continue readingTags: omnis, iste, natus, error

    12dec

    Maecenas tristique orci ac sem duis
    Etiam cursus leo vel metus. Nulla facilisi aenean nec eros. Vestibulum ante ipsuprimis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia suspendisse sollicitudin velit.

    Continue readingTags: omnis, iste, natus, error

    recent events

    Lorem ipsum dolor sit amet, con sectetuer adipiscing elit

    Lorem ipsum dolor sit amet.
    Praesent vestibulum molestie lacus. enean nonummy hendrerit maurihasellus porta. Fusce suscipit varius mi.

    Nulla dui.
    Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus necluctus a, lorem. Maecenas tristique orcacsem duis ultricies pharetra.

    Donec sit amet eros.
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliq.

    more info
  • services overview

    Multifunctional products in the agricultural
    specialty field

    crop
    protection

    Lorem ipsum dolor con sectetur scinglit. Phasel lus eu placera justonam vesihitibulum...

    seeds

    Lorem ipsum dolor con sectetur scinglit. Phasel lus eu placera justonam vesihitibulum...

    Micronutrient
    Fertilizers

    Lorem ipsum dolor con sectetur scinglit. Phasel lus eu placera justonam vesihitibulum...

    Company
    Distribution

    Lorem ipsum dolor con sectetur scinglit. Phasel lus eu placera justonam vesihitibulum...

  • be our partner

    Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy

    Lorem ipsu dolor consecur scinglit.
    Phasellus eu placerat justo. Nam vesihi
    tibulum erdiet suscipit ac tstique libero.

    Lorem ipsum dolor consectetur scinglit. Phasellus eu placera justo. Nam vesihi.
    tibulum erdiet suscipit ac tstique libero.
    porta. Donec id ante mana. Nullamsol.

    Lorem ipsum dolor consectetur scinglit. Phasellus eu placera justo. Nam vesihi.
    tibulum erdiet suscipit ac tstique libero.
    porta. Donec id ante mana. Nullamsol.
    Licitudin, ipsum vel henrfgaerit aliquam.
    Nisi sapien peopvllllentesque odio, sed

    more info

    company partners

    Praesent justo dolor, lobortis quis, loborti
    dignissim, pulvinar ac

  • contacta amb nosaltres

    Pasi la comanda avui abans de les 12h i rebrà el producte en 24/48h (dies laborables). (comanda mínima 15€)

    Camí de la Guineu, s/n,
    08480- l'Ametlla del Vallès (Barcelona)

    Telèfon: 93 744 50 49
    E-mail: info@granjaelprat.cat

    on som?

  • Privacy Policy

    We provide unique value driven
    products

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
    Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo.

    Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
    Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo. Ut tellus dolor, dapibus eget, elementum vel, cursus eleifend, elit. Aenean auctor wisi et urna.

    Praesent vestibulum molestie lacus.
    Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo. Ut tellus dolor, dapibus eget, elementum.

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
    Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo.

    Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
    Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo. Ut tellus dolor, dapibus eget, elementum vel, cursus eleifend, elit. Aenean auctor wisi et urna.

    privacy@demolink.org
  • Lorem ipsum dolor

    We provide unique value driven
    products

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
    Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo.

    Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
    Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo. Ut tellus dolor, dapibus eget, elementum vel, cursus eleifend, elit. Aenean auctor wisi et urna.

    Praesent vestibulum molestie lacus.
    Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo. Ut tellus dolor, dapibus eget, elementum.

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
    Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo.

    Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
    Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. Maecenas tristique orci ac sem. Duis ultricies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Mauris fermentum dictum magna. Sed laoreet aliquam leo. Ut tellus dolor, dapibus eget, elementum vel, cursus eleifend, elit. Aenean auctor wisi et urna.

  • IOGURTS

    de la granja el prat

    Dins de la gamma de iogurts, trobem, a part de diferents gustos, diverses presentacions, ja sigui pel tipus d'envàs utilitzat o bé per la quantitat del producte.

    La producció del iogurt és la més important en quan a la quantitat i per això se li ha destinat un espai productiu específic.

    A part de la llet i per aconsehuit la gamma de gustos que presenta la Granja el Prat, s'utilitzen colorants i aromes 100% naturals.

    Valors Nutricionals

    tornar
  • Iogurts

    info1 info2 info3 info4 tornar
    iog.natural iog.desnatat iog.ensucrat iog.natural.cremos
  • flams

    de la granja el prat

    La constant innovació d'acord amb les exigències del mercat ha fet que incluissim dins de la nostre producció aquest producte.

    Elaborem flams de dues varietats: ou i vainilla, presentant un flam cassolà, tipus del que es podria elaborar a casa nostre.

    Valors Nutricionals

    tornar

  • Flams

    info1 info2 info3 tornar
    flam.ou flam.vainilla flam.mato
  • Llet

    Prové única i exclusivament de les vaques de la nostra granja, alimentades amb productes de conreu propi. Pasteuritzada a baixa temperatura per tal de conservar totes les seves propietats, i oferir un producte saludable.

    Valors nutritius de la llet fresca

    Proteïnes:

    Són capaces de cobrir les necessitats d'aminoàcids de l'home i presenten alta digestibilitat i valors biològics. A més a més del paper nutricional s'ha d'escrit un paper potencial com a factor modulador del creixement.

    Sucres:

    La lactosa és l'únic sucre que es troba a la llet en quantitat important i actua principalment com a font d'energia.

    Vitamines:

    La ingesta recomanada de vitamines del grup B (B1, B2 i B12) i un percentatge important de A i C es cobreix amb el consum d'1 litre de llet.

    Aquest i altres valors nutritius de la llet fan que el seu consum sigui recomanable per:

    • - El creixement dels nens i adolescents
    • - Embaràs i període de lactància
    • - Ferides greus i traumes o fractures òsees
    • - Un correcte consum de la quantitat diària de llet recomanada, preveu l'aparició de OSTEOPOROSIS en un futur.

    Per més informació nutricional de la nostra llet:

    Llet Sencera:

    Llet Desnatada:

    llet sencera llet desnatada

    També dispossem de llet sense lactosa.

    tornar
  • Llet fresca sencera

    tornar
  • Llet fresca desnatada

    tornar
  • Mató

    El mató elaborat amb clorur calci i quall, aconseguim una textura i un gust exquisit.

    Per més informació nutricional del mató:

    Mató

    tornar
  • Valor Nutricional

    infomato
    tornar
  • La nostre llet

    Perquè consumir llet fresca?

    Mentre la resta d' Europa consumeix principalment llet fresca, aquí f anys que el consum es va desplaçar majoritàriament cap a la llet uperitsada. Creiem que aquest fet be donat per la mandra i la comoditat que ens dona comprar-la amb dates de caducitat llargues que ens permeten tenir-les enmagatzamades i no haver d'anar setmanalment a la botiga i gaudir de la LLET FRESCA.

    Ens hem volgut convènce que "blanca i en botella" ambdues són la mateixa llet; però això ens ha portat al fet d'oblidar-nos del veritable gust de la llet fresca, la qual amb un mínim però eficient grau d'ebullició 72º a 78º c durant 15 segons garantitza totes les propietats sanitàries i nutricionals.

    Actualment, hi han molts pocs productors de llet fresca, i menys encara, que envasin només llet de la seva pròpia granja.

    Nosaltres creiem que no és elmateix la llet fresca que es produeix i s'envasa en un mateix lloc que la que és recull a varis kilòmetres del centre d'envasament de diferents granjers o be porta 24 h en un centre de recollida.

    GRANJA EL PRAT, comta per la seva producció lletera amb una de les races més ben considerades "La Frisona", la llet que elaborem passa per un control de calitat exhaustiu i per els laboratoris interprofessionals de la nostra comunitat; te proteines,grasa, està bacteriològicament neta, s'entrega freda i no procedeix de vaques tractades amb antibiòtics.

    Creiem que la llet ha de tenir:

    • Suau però consistent.
    • Olor.
    • Gust a llet.
    • I recorre la nostra boca de manera suau però consistent.

    Aquesta llet, potser no es pot considerar d'autor, però si és molt diferenta a la que es distribueix per els canals convencionals "la llet UHT", moltes d'elles si les sotmetem a exàmens d'un laboratori independent, veuriem que suspenen en el contingut mínim de grasa, en calci, en la relació calci i fósfor, en l'agressió que pateixen per els tractaments tèrmics elevats, degradant així, les vitamines i proteines, i en tots aquells procesos d'esterilització d'un mateix producte per evitar el seu deteriorament, ens condueixen a les anomenades "llets velles" o "llets mortes" com anomenanem els granjers, amb proteines degradades, ja que NOMÉS "LA LET FRESCA" ÉS UNA SUSTANCIA VIVA.

    Quin és l'objectiu de GRANJA EL PRAT?

    Fer-te arribar a casa una llet saludable amb gust i amb valors nutricional i vitaminics alts.

    tornar
  • Les Vaques

    Sanitat i cria

    La nostra granja compta amb prop de 300 caps de raça frisona, 180 dels quals són vaques adultes per a la producció de llet i la resta són vedelles joves per a reposició o vaques que es troben en el cicle reproductiu.

    Les vaques frisones, tenen el seu origen a Holanda, però en els EEUU és va desarrollar un tipus de més alta producción lletera, que després fou distribuïda per l' América Llatina.

    El color característic de la raça és blan i negre, la proporció dels dos colors es variable, encara que sempre ha de ser blanc l'abdomen, la borla de la cua i part de les extremitats.

    El pes aproximat de les femelles adultes és de 600 a 650 kg, aquestes presenten la forma típica triangular que caracteritza a les races lleteres.

    Fase de cria

    Granja el Prat és una explotació de cicle tancat, les vedelles de reposició són seleccionades de les millors vaques, que són inseminades amb semen de toros milloradors de llet i qualitat, per així obtenir uns resultats òptims.

    La fase de cria és el període on existeix major risc de contagi d'enfermetats, això ve donat per el gran estrès que li suposa el canvi d'ambient desde l'úter al medi ambient extern i les necessitats d'adaptar-se. A més a més, és una fase on s'accelera la formació de l'aparell digestiu que farà possible l'adaptació ràpida al consum de farratges, fet que afavorirà tenir un creixement i una formació corporal òptima. Així doncs haurem de tenir molta cura, de que la nutrició sigui la més adequada.

    "És molt important que un vedell, s'acostumi a consumir aliment equilibrat i fibrós durant la lactància, per accelerar la formació del rumen i que no pateixi en el moment de destetar-lo.”

    "ÉS CERT QUE, SI TRACTEM BÉ ELS ANIMALS, NO NOMÉS ESTEM APLICANT UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE, SINÓ QUE ESTEM AFAVORINT QUE ENS PROPORCIONIN LLET ABUNDANT I D'EXCEL•LENT QUALITAT"

    Fase de creixement

    La fase de creixement és compren per aquells animals que superen els 6 mesos d'edad. El vedell destetat, ja no té la necessitat de llet materna i utilitzarà per al seu creixement els nutrient aportats per els farratges.

    A partir dels 12 mesos d'edat, el creixement en estructura i tamany és major, també es desarrolla l'aparell reproductiu i comença a sorgir el "Zel " a les femelles; i els mascles ja estan preparats per poder cobrir-les.

    Sanitat

    Granja el Prat té un equip veterinari, el qual s'ocupa de la sanitat de l'animal.

    El veterinari corresponent sotmet a una inspecció sanitària periòdica a tot el bestiar que disposa de forma actualitzada la seva cartilla ramadera, on queda enregistrat dades com:

    • - La quantitat de llet produïda
    • - La història Reproductiva
    • - La història Clínica

    tornar
  • l'alimentació

    El control sanitari no pot anar separat d'un exhaustiu control de l’alimentació, aquesta influint directament amb la qualitat i analítica del producte obtingut.

    El procés d’alimentació comen9a en el cultiu de les terres propietat dels socis de l’explotació que són treballades per l'obtenció de cultius de farratges com: alfals, Rai-gras,Blat de moro, Ordi. Aquests farratges una vegada sembrats i recollits formaran part de l'alimentació de les vaques.

    El blat de moro i rai-gras són recollits amb recollidores autopropulsades i conservats a l'explotació en forma d’ensitjats. L’alfals s'emmagatzema a la pallissa un cop assecat i embalat. Aquests farratges complementats amb els productes concentrats necessaris constitueixen una bona base en l’alimentació deis animals per complir la principal missió en l'obtenció d'una llet de la màxima qualitat.

    L’alimentació esta basada en una ració equilibrada de farratges, concentrats i minerals, prèviament barrejats en el remolc autopropulsat.

    Preguntes:

    • Mengen palla?
    • Quina quantitat mengen i beuen al dia?
    tornar